Lai 烘培遊樂小天地

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麵包DIY--紅豆小土司和白土司

和麵糰
尚未揉好ㄉ麵糰
透過手的摔打和搓揉的成果
經過第二次發酵ˋ整型後的麵糰
完成後的麵包~成品出爐!!
結語: 沒想到用手也可以揉麵糰~因為是第一次揉麵糰~所以花很久ㄉ時間說~ 雷小丁覺得小紅豆吐司還不錯吃~我也這樣覺得~ 但是過二天在吃的時候~就覺得很乾說~ 不過因為今天的時間很趕~~所以麵包最後發酵還沒好就趕緊進烤箱~ 所以整體就不夠鬆軟說~不過沒關係~下次再做一次就應該會很成功囉!!
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