Lai 烘培遊樂小天地

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裝飾蛋糕-- 海綿寶寶巧克力淋面

這週一是康小弟的生日~我答應要給他一ㄍ海綿寶寶的蛋糕~ 前幾天就開始製作海綿寶寶的配件~其實說很簡單~也花了不少的時間~ 終於先把配件作好ㄌ~每一個配件都是巧克力加上水麥芽所變成的朔化巧克力~ 除了藍色是用美國進口使用的色膏~其它都是現成的巧克力所製成的~其實都蠻好吃的~ 本來周五先製作好蛋糕~但是要放到周一~感覺有點久~所以決定周日的晚上才製作蛋糕體 沒想到這周日因為要幫糖花上色粉~所以有點晚回家~又晚一點吃飯~搞到十點才可以做~ 還好海綿寶寶最辛苦的就是配件~配件做好之後就是淋面而已~ 利用巧克力和鮮奶油製作好吃的淋面巧克力~~貼上配件~就是可愛的海綿寶寶 我想明天康小弟一定會很開心可以吃到蛋糕說~~ 每次幫蛋糕改變造型之後~然後看到吃到蛋糕的人都很開心ㄉ樣子~ 連我都覺得很開心說~~真是棒棒棒!!!!
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